Cá tôm sốt cà ri là món ăn thơn ngon, độc đáo với hương vị đậm đà từ vị cà ri và béo ngậy từ nước cốt dừa khiến người ăn vô cùng thích thú đấy .
Cá tôm sốt cà ri

Nguyên liệu cần có:

  • Cá thu, tôm sú
  • Bột cari, sữa tươi, kem tươi, bột gia vị Knorr
  • Hành tây, tỏi, sả, hành tím, ớt, tiêu xay, lá bạc hà
  • Bánh mì, dầu oliu, bơ.
Hướng dẫn cách làm:
  •  Cá thu: rửa thật sạch, lau khô rồi ướp với tiêu, bột gia vị và dầu oliu (10 phút).
  •  Để chảo nóng rồi áp chảo cá.
  •  Tôm: rửa thật sạch, bóc vỏ, bỏ đầu rồi ướp với tiêu, tỏi (15 phút).
  •  Làm nóng bơ, khi bơ sôi cho tôm vào đảo đều.
  •  Sốt cari: Hành tây sắc hạt lựu, tỏi hành tím, sả, ớt băm thật nhỏ.
  •  Cho bơ vào chảo, sau đó xào tỏi, hành tím và sả trước, hành tây sau.
  •  Khi các gia vị chín, đổ sữa tươi vào chảo, nêm lần 1.
  •  Lọc sốt, cho thêm kem tươi, nêm lại vừa ăn.
  •  Trình bày: Bày cá ra dĩa, xếp tôm lên trên.
  •  Rưới nước sốt, trang trí thêm lá bạc hà. Nướng bánh mì với bơ cho giòn rồi ăn kèm.

Mong các bạn ngon miệng với món cá tôm sốt cà ri này nhé .

Cá tôm sốt cà ri

Cá tôm sốt cà ri


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ca sot ca ri ngon ca tom sot ca ri ca ri thom ngon nau ca ri ngon tom sot ca ri ngon

cá bống lâu măm thịt lá lốt lam khoai tay nuong tieu thịt lợn ngâm mắm món âu bánh tart thit heo xao hanh tay ngon mướp đắng bánh cupcaky dứa bánh quy phô mai kem cach lam trung hap sua bún trộn tôm ngon ghẹ rang sốt dầu hào Thơm ngon ghẹ cánh gà sốt tương cà Cánh gà sốt công thức khoai tây nướng cay món ăn kiểu Hàn Thịt ba chỉ nướng món măng tây nướng sườn non ram đậu sinh tố kem trà xanh thịt đùi heo cuộn rau củ Độc đáo Bữa sáng hấp dẫn với bánh hình sò mon nem Cá biển kho Ra Lý Sơn ăn cá tà ma banh muffin nhiet doi banh trai vai ngon cach lam mon ech xao rau xào đậu phụ ngụy như kon tum bánh cuốn làm bằng chảo chống dính cách làm mứt xoài sống loãi cánh gà chiên giòn sốt sa tế nghêu ăn với mì tự làm nước ép măng cụt Món thịt cuốn cach lam thit kho dua Thịt heo nướng xả 10 mẹo nấu ăn tiết kiệm tiền ca nuc kho me Mực xào gà viên xốt cà Canh ca chua thit bo ngon giữ thực phẩm tươi lâu thịt gà băm viên CANH GÀ nau cui dua thịt gà rim mặn thit xa xiu mã³n ngon ếch cà cà bát món xào Hằng MT mì ý ngũ sắc cà tà cách làm chuối rim trà xanh cach lam suon cuu sot kiwi sot ot chuong suon chau ngot bí quyết nấu giả cầy vịt ngon thịt gà kho coca kiểu hàn 3 món ngon dân dã vùng quê lúa Thái Bình làm bún măng chay oc len gà kho coca Cây thông nấu xôi vị làm pizza từ bánh mỳ Những món quà nhỏ xinh tự mình làm thịt xiên que nướng cách làm vịt sốt dứa thit ba chi rang la moc mat sinh tố mâm xôi nước đậu xanh rau má sa muoi cần xào bò thịt bò phi lê cần nước anago ni mono MOC thịt heo trộn khoai lang bun riêu cách nấu bún mọc Vừa thực đơn cuối tuần tôm đồng thịt gà nướng chua cay ga vien ngon Những món giải nhiệt mùa hè ngon tuyệt canh cải thịt băm banh hoa hong Trai cay trứng bọc cơm rang Thưởng thức món ngon trong chiều mưa Đà thit lon xao ca bop panna cotta cach lam bun gao xao thit ga món ngon gỏi gỏi bưởi đường phèn banh nep lan dua cách làm thịt ba chỉ kho ngọt khô gà dau dua xao kho qua xao thit cach lam kem trai bo món ăn tốt cho phụ nữ bún hải sản bánh kem 7 màu cách làm ngô xào gà cay Trè æ½ Sữa đậu thịt xào sả cách lam do chua Nguồn bổ dường từ nước mắm thạch hoa quả 4 lớp lò nướng bánh đỏ mẹo lột vỏ khoai thiều quà Cơm lam đặc sản thơm hương núi rừng